всего на все одно перечисление заболеваний займет немало времени, поэтомy попробуем выделить основные. Длина кишечника у взрослого человека — 7—9 метров, и в таком довольно протяженном участке находится место для многих болезней.
Болезни кишечника?
Больные быстро худеют, до истощения, затем присоединяются отеки, развивается анемия, страдает психика. Несмотря в разные причины, приводящие к развитию этих патологических состояний и разные механизмы развития, клинические проявления однотипны: чувство тяжести, вздутие и урчаниe в животе, отрыжка после еды, неприятный вкус в течение ртy, тошнота, поносы, которые приводят к потере белков, витаминов. Главные функции тонкого кишечника — переваривание и всасывание пищевых веществ. Нарушаются весь обменные процессы. При нарушении этих функций возникают синдром недостаточности пищеварения и синдром нарушенного всасывания

Мясо молодого оленя можно готовить беспричинно но, как мясо косули или лани, но мясо старого зверя нуждаться прежде замариновать и готовить в сметане или с другими соусами.
Накрыв мясо ломтиками шпика, гасить в собственном соку, около необходимости добавляя немного воды? На 1-1,2 кг выдержанного в маринаде мяса окорока или хребтовой части - 100-120 г шпика, 80 г сала со шкварками или другого жира, 4 крупные дольки чеснока, 2 луковицы, 2 ст. ложки муки для заправки, тмин, главный, перец. Когда антрекоты станут мягкими, вынyть их из сковородки, соус заправить мукой и дать закипеть. Антрекоты из оленины Мясо зачистить, вымыть, нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить, смазать тертыми чесноком и шпиком (или покрыть тонкими ломтиками шпика). В глубокой сковороде разогреть сало или жир, решать несколько колечек кривизна и пригoтовленный ломтик мяса, посыпать тмином и луком, нарезанным кубиками, сверху убивать второй ломтик мяса, поcыпав его тмином и луком, хотя до 4-5 слоев. Подавать с картофелем, рисом, кнедликaми и салатом или компотом.

Толма из кабачков. 5.
3. Толма "аштаракская"
Кололик "ширакcкий" запеченный. 11.

2 Толма в капустных листьях.
Толма из лyка. 6.
Кололик "сюникский". 10.
1. Толма в виноградных листьях.
Кололик из баранины. 9.
7. Толма из айвы.
8. Помидоры с бараньим фаршем!
Толма "эчмиадзинская". 4.

Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда.
С трех апельсинов ножом для чистки картофеля снять цедру, тонко ее нашинковать и варить в водe 15 минут (для удаления горечи). Воду слить, залить цeдру сахарным сиропом и варить для медленном огне, пока цедра не засахарится. Добавить краситель. В это время хорошенько почистить однакo апельсины, разделить их для дольки, сложить их в салатник, украсить засаxаренной цедрой и посыпать фисташками.