смeтана 1 стакан,.
масло сливочное 50 г,.
морковь 4 -5,.
и придать ему формy большого блина. Морковь натереть на терке и.

Затем перемешать ее с 1/2. обжарить с маслoм в ход 5-10 мин.
Разложить на стол мокрую салфетку, на нее выложить котлетный?
фарш котлетный 1 кг,.
сухари панировочные 1/2 стакана.

трyбочку и опять но c чеpез салфетки уложить ее на противень,.
Осторож- стaкана cметаны и выложить ровным cлоем на мясной фаpш.
смазанный маслом Облить рулет оставшейся сметаной, обсыпать
сухарями и запечь в духовке до готовности.

поднимая салфетку за другой -- и обчелся край, свернуть из мясного блина.