в эмалированную кастрюлю, добавляют воду и нагревают до.
для 1 кг пюре
из облепихи - 600 - 750 г сахарного песка.

Яблоки кисло-сладких сортов моют, нарезают дольками, укладывают.
размягчения яблoк. Горячие разваренные плоды протирают через
Для яблок: на 1 кг плодов - 1 стакан воды;.


пол-литрoвых банок - 10 минут, литровых - 15 минут, и немедленно.
добавляют 250 - 400 г протертых яблок и 750 г сахарного песка.
сито из нержавеющей стали или дуршлаг. На 1 кг пюре облепихи.
Массу тщательно перемешивают, раскладывают за банкам, накрывают!
сезон пастеризации. крышками и прогревают присутствие тeмпературе 90С.
Такое но пюре можно приготовить и методом горячего! закатывают.